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张爷爷的空心面加盟

基本投资:5-10万元
门店数量: 367家 品牌关注: 1414人
所属公司:张爷爷餐饮管理(上海)有限公司

项目门店&产品图片

  • 张爷爷的空心面加盟品牌介绍

    张老爷爷15岁就开始学习制作挂面。一辈子坚持用纯手工制作空心面,匠心独具,他靠着这门手艺养活了一家人这位会做独特空心挂面的老人,即使腿疼也依旧坚持将这门手艺传承

    张爷爷的空心面加盟

    纯绿色、天然无添加

    张爷爷的空心面制作历史,舌尖上的中国报道,有天下第一挂面的美誉,优选牛肉,大骨熬汤,劲道面条,红烧慢火细炖而成,体验浑然天成的顶级味道,空心面制作过程耗时二十个小时左右,空心面以小麦粉添加盐、水制成总共十八个工序,全部手工完成,保证了面条的劲道口感,空心面是在晾干的过程中形成小孔,空心面只做采用益生菌发酵,只用白面、盐、水精制成纯绿色、天然无添加。

    张爷爷的空心面制作工序:

    1、和面用精选的河套面粉,加上盐水,和成面团。

    2、揉面反复揉搓面团使盐和面粉充分融合,静置饧发使面团松驰。

    3、盘面将饧好的面团搓成粗条,静置2小时后揉成细条,顺时针一圈一圈盘入容器,用布盖好。

    4、上面将卷成圈状的面条有规律地缠在两根木棒上,这是做挂面的关键一步,缠面的松紧和速度必须经过常年练习才能掌握好。

    5、饧面把木棒吊挂在温度20℃ ,湿度70℃的柜中饧发2小时,上下翻个,继续饧发。

    6、分面取出木棒,拉长面条至100cm 再用分面筷将其从下至上分开 使每根面条互不粘连,然后继续饧发。

    7、抻面将面条一段挂在架子上, 从下端一张一弛力度均匀地抻面, 直至面条长度是原来的2倍。

    8、挂面再次将面条一段挂在架子上 二次分面准备。

    9、二次分面用分面筷将抻长的面条先从下至上,再从上至下全部分开,使细面根根分离。

    10、晾面将卷成圈状的面条有规律地缠在两根木棒上,这是做挂面的关键一步,缠面的松紧和速度必须经过常年练习才能掌握好。

    张爷爷的空心面加盟

    张爷爷的空心面加盟优势:强力品牌,创业无后顾之忧

    1、品牌优势选择张爷爷的空心面加盟,就可以享有张爷爷的空心面商标、统一VI系统、 经营模式、技术秘方、商誉等使用权

    2、产品优势张爷爷的空心面始终拥有市场上领先的新颖产品,做到人无我有、人有我新的特色,始终保持差异化竞争优势。

    3、技术优势总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料,严格确保产品的质量。

    4、培训优势由资深专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的培训支持,使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

    5、服务优势紧密型的合作关系和运营管理体系使”张爷爷的空心面”无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。

    6、投资优势在市场分析基础上,选出富有潜质与利润的细分市场,确定加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略,迅速撕开市场进入突破口,抢尽先机,并较大限度减低了竞争风险、增进获利能力,使更有效的投入获得较好的投资回报。

    张爷爷的空心面加盟

    张爷爷的空心面加盟费多少钱?投资费用小,只需无忧投资

    目前,该品牌凭借着强大的品牌实力,在市场上便掀起了一阵加盟热潮,成为一些创业者的首选。那么,张爷爷的空心面加盟费需要多少钱呢?

    据小编了解,因为加盟城市不同,以及加盟店类型不同,所以相应的加盟费也会有所差异,加盟张爷爷的空心面大概可能在5—10万元不等,这个费用通常是在加盟合约签订之后,加盟商需一次性付清的,概不拖欠。开一家张爷爷的空心面,除了要向品牌总部交纳一定的加盟费之外,加盟商们还需要自行承担其他的一些开支,主要包括商铺租金、商铺设计装修费、经营证件办理费、设备费、货架费,首批进货费、宣传广告沸、开业物料费、以及前期运营所需承担的员工薪资、水电费用、其他杂费,综合估算的话,加盟商们前期大概需要准备几万元左右的流动资金。当然,这里的张爷爷的空心面加盟费用仅

    成功加盟张爷爷的空心面后,总部强大的技术研发中心,会根据市场不断的变化,及时开发新产品并提供技术培训,让您的加盟店永远站在技术更前沿,保持合格的竞争力。此外,公司将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理,提升张爷爷的空心面的品牌形象。

    张爷爷的空心面加盟

    张爷爷的空心面加盟支持:跟踪服务,经营有保障

    1、确保经销商相应区域内的独家垄断性经营权益。

    2、实施经营管理支持,根据经销商销售情况派人员驻地指导。

    3、严格控制价格的波动,并给予相应的政策。

    4、根据经销商的实际销售情况提供一定比例的媒体广告投入。

    5、张爷爷的空心面加盟总部提供方便、快捷、灵活、安全、高效和准确的配送物流保障。

    张爷爷的空心面加盟流程

    1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料;

    2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流;

    3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格;

    4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同;

    5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用;

    6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌;

    7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导;

    8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

    张爷爷的空心面加盟条件

    1、具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体;

    2、认同公司的经营管理理念和发展目标;

    3、具有一定的经齐基础,能满足开店所需要的较低费用;

    4、在本地拥有良好的商铺资源,满足加盟店建店标准;

    5、接受总部的管理和监督,不违反加盟合同;

    6、有良好的信誉和资信水平,有一定的经营管理能力和社会资源;

    7、具有长期合作的意愿,有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。

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