- 彭家胡辣汤加盟联系方式
- 加盟电话:13703455435
- 公司类型 :个体工商户
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :河南省南阳市内乡县渚阳大街北162号
糊辣汤是我县汤类名吃之一,历史上以彭集镇彭可选家做的糊辣汤最负盛名。
彭家的糊辣汤,面筋大,有嚼头,粘而不腻,酸辣适宜。
民间有顺口溜:“筋筋硬硬面筋子,滑滑爽爽粉皮子,滴滴溜溜粉条子”,说的就是彭家的糊辣汤。
彭家胡辣汤的制作方法是:准备面粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉条50克、海带丝50克,葱、姜末少许。
精盐5克、胡椒粉10克,酱油、醋各5克。了解更多》》》