彭家胡辣汤加盟品牌介绍
糊辣汤是我县汤类名吃之一，历史上以彭集镇彭可选家做的糊辣汤最负盛名。彭家的糊辣汤，面筋大，有嚼头，粘而不腻，酸辣适宜。民间有顺口溜：“筋筋硬硬面筋子，滑滑爽爽粉皮子，滴滴溜溜粉条子”，说的就是彭家的糊辣汤。
彭家胡辣汤的制作方法是：准备面粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉条50克、海带丝50克，葱、姜末少许。精盐5克、胡椒粉10克，酱油、醋各5克。
1、把盐参入面粉中,加少许水搅揉成团,然后不断加水，直到揉出粘稠而有弹性的面筋和面筋水。
2、锅置火上加水烧开,放入面筋。待面筋熟后将面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、精盐、胡椒粉，旺火烧沸即成。
风味特点：粘稠如粥，酸辣可口。
胡辣汤
现在说起胡辣汤，大多数人第一时间想到的肯定是“河南名吃”。因为目前胡辣汤已经是河南美食的一道名片，其中尤以漯河市舞阳县的北舞渡胡辣汤、周口市西华县逍遥镇的胡辣汤最为有名。
不过，很多人都不知道的一个事实是：业内公认的胡辣汤创始人是彭祖;如果照这个观点，河南就不能算胡辣汤的发源地。
诗人屈原在《楚辞·天问》中写道：彭铿斟雉，帝何飨?受寿永多，夫何久长?对此，汉人王逸注：彭铿，彭祖也、好和滋味，善斟雉羹，能事帝尧，帝尧美而飨食之也。宋人洪兴祖补注：彭祖姓篯名铿，帝颛顼玄孙，善养气，能调鼎，进雉羹于尧，封于彭城。
彭祖向尧帝献雉羹
彭城就是今天的徐州。也就是说，彭城是籛铿用一碗汤羹换来的。上面文字中的雉羹，被多数人认为是今天胡辣汤的雏形。直到今天，徐州仍然有一味儿美食，叫做辣汤。
如果认可彭祖是胡辣汤的始祖，那么，今天的徐州就应该是胡辣汤的发祥地。不过，正宗的胡辣汤传人，应该在山东东平的彭集镇。因为，东平县彭集镇的彭家是彭祖的后代。早先年间，彭集镇彭可选家的糊辣汤最负盛名(彭可选的进一步资料似乎已查不到)。
彭家胡辣汤，面筋大，有嚼头，粘而不腻，酸辣适宜。民间有顺口溜：“筋筋硬硬面筋子，滑滑爽爽粉皮子，滴滴溜溜粉条子”，说的就是彭家的糊辣汤。不过，有人认为，胡辣汤的最大特点是使用的胡椒，而胡椒是在唐代才传入中原大地的，所以，胡辣汤的出现应该不早于唐代。
于是，他们认为：唐代之前出现的羹，没有用胡椒，所以不应该称为真正意义上的胡辣汤。
觉得，这种观点也有一定道理。但是在山东民间，胡辣汤的“胡”被认为不是胡椒、而是“胡”姓。山东最著名的胡辣汤是菏泽东明胡辣汤，已有200余年的历史。
按照当地人说法，东明的胡辣汤最早是城内赵街上一个姓胡的掌柜首创的;胡掌柜做的汤曾治好过巡抚大人的伤寒，所以这个汤就被称为“胡辣汤”。
彭家胡辣汤加盟优势：省心经营,经营有保障
1、品牌优势：
授权合法使用品牌、商标、专利、证书等多项殊荣证书权利。
2、市场优势：
加盟总部会根据市场需求，不断推出新的经营策略，对产品品种进行规划，根据市场的变化不断确定产品品种的更新与淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市场竞争力。
3、投资优势：
总部拥有直营管理中心、连锁拓展中心、综合服务中心、物资配供中心、公司财务结算中心，从咨询考察、培训开店及后期营运，一站式服务，为您的店面保驾护航！
4、产品优势：
彭家胡辣汤拥有研发团队，合作工厂，具有无限丰富，特色齐全的产品线，能让各类消费者在这里找到一种属于自己的口味，从而无限放宽盈利范围，让经营者能获得最大的开店营业利润。
5、营销优势：
公司总部有专门的人员会协助加盟者的运营推广等需求，让店铺业绩长红。
6、培训优势：
体系完整，严格的岗前、岗中、岗后培训体系，规范的服务流程和制度体系，学习型企业组织的构架体系。
7、服务优势：
彭家胡辣汤拥有非常专业的市场、技术、管理和运营团队，选择加盟彭家胡辣汤店，专业团队会为加盟商的店铺进行全方位的技术支持，协助加盟商开店。
8、技术优势：
加盟总部有实力的研发团队，彭家胡辣汤品牌能够具有长久的市场竞争力，同时通过新品的更新推出，为加盟商持续打造消费热点。
彭家胡辣汤加盟费分析：创业费用不高,轻松即可加盟
如今的市场很火爆，多个品牌呈井喷式出现在大众群众面前，市场竞争十分激烈，如要在市场中拔得头筹，还需拥有独特的品牌优势，那么在这方面，彭家胡辣汤就做得非常不错，使得这个不久前才出现在大众眼前的品牌获得了极高的人气，并收获无数好评。那么让我们一起来往下看。
加盟彭家胡辣汤，公司会向加盟商收取一定的加盟费用，关于加盟费用不同的地域，所需要的费用是不同的，所以，如果你想要投资创业，对于这个品牌感兴趣的话，具体的费用可以通过在下方留言的方式获取。
彭家胡辣汤在市场发展已有多年的光景，大家可以放心加盟。那么如果屏幕前的小伙伴们考虑好了，现在就到屏幕下方留言咨询吧!我们会有专业客服与您对接彭家胡辣汤加盟的相关细节。
彭家胡辣汤加盟支持：扶持多经营无忧,创业无忧
1、品牌形象：
投资彭家胡辣汤，总部为加盟商提供统一的VI标准，彭家胡辣汤统一提供各种宣传物品和展示POP。
2、整店输出：
彭家胡辣汤总部提供店面的选址、消费水平考察、店面装修指导、开业用品赠送、开业方案的策划等全方位的支持。
3、物流配送：
完善的供货体系极大地降低成本风险，全国统一的价格政策，保障市场秩序规范有效，全国联动共享规模效益;
4、媒体广告：
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5、市场运营：
总部有专业的人员为合作商提供营运支持、市场巡查和远程服务等帮助，保障合作商能够。
6、培训支持：
提供系统的培训，包括：装修、运营、广告促销、销售等各方面。
7、选址装修：
为了确保不过饮品牌风格的统一，总部能够根据创业人士的店铺面积、格局，免费提供合适的装修设计图纸，指导装修。
8、开业指导：
彭家胡辣汤为加盟商提供门店的管理制度，管理系统，人员配置表，并不断给加盟商带来新的经营理念。解决加盟商在实际经营中出现的种种问题。
9、活动策划：
品牌中心专业营销团队，提供节假日经营促销活动策划支持
10、区域保护：
对各区域门店进行实地指导，解决经营中的疑难问题，提高门店运营能力。
彭家胡辣汤加盟条件
1、加盟商们具备民事履约能力的法人或自然人。
2、具有一定的品牌管理理念和意识，认同总部的经营管理模式。
3、加盟商有一定的资金投入能力及一定的风险承载能力。
4、具备一定的投资实力，能够承担一定的投资风险。
5、具有开店所需的经营场所，并经彭家胡辣汤总部评估合格后方可经营。
6、彭家胡辣汤加盟商具有吃苦耐劳的创业精神，强烈的成功欲望，有责任心，有事业心。
7、热衷于事业，有强烈的服务意识。
8、彭家胡辣汤加盟商为具备合法法人资格的自然人、企业和社会团体。
彭家胡辣汤加盟流程
1、了解信息：
彭家胡辣汤加盟咨询，可通过网络、电话、微信、邮件、面访等初次接洽。
2、项目考察:
派区域业务员前往实地考察进行市场考察，提供分析报告并确定是否合作。
3、加盟申请：
填写特许加盟申请表，提交到公司总部。
4、签订合同:
在审核无异议的情况下和加盟者确认申请合作，签订加盟合同;
5、店址选择：
加盟商在本地市场选择合适的店面，店面必须得到公司的认可。
6、装修设计：
店面统一设计风格装修；
7、加盟培训：
加盟商在彭家胡辣汤加盟总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部制作工艺并进行审核。
8、新店开业：
在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，同时办理消防、城管、卫生、劳动保险等相关手续。分店必须严格按照规定的相关政策进行经营，不得违反各项法律法规和有关条令条例，发生此类问题总部不承担任何责任。
