- 老城涮牛肚加盟联系方式
- 加盟电话: 139***18865
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 餐饮业
- 总部地址 : 洛阳市老城区春都路建华园5号楼105号
老城涮牛肚集菜品开发、生产、销售为一体,现已成为了一家拥有近400名员工的现代化企业。
多年来,公司一直秉承“以服务赢得信任,用付出取得实现目标,全员协作、真诚团结、奉献社会”的信条,努力打造有名的涮锅品牌。
起源与发展涮牛肚的历史可追溯至清末民初的汝河埠口,在汝南发展为百年名吃,后来在洛阳形成了独特的街头饮食文化,常见于夜市摊点,常搭配烤串、汽水食用。
烹饪特点老城涮牛肚,牛肚都是提前煮至恰到好处的熟度,穿在细长的竹签上。
锅底是用豆瓣酱、火锅底料及草果等十余种香料精心熬制的汤料,香气浓郁。了解更多》》》