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老城涮牛肚加盟

基本投资:5-10万元
门店数量: 19家 品牌关注: 5176人
所属公司:洛阳市老城区道北和记涮牛肚餐厅

项目门店&产品图片

  • 老城涮牛肚加盟品牌介绍

    老城涮牛肚集菜品开发、生产、销售为一体,现已成为了一家拥有近400名员工的现代化企业。多年来,公司一直秉承“以服务赢得信任,用付出取得实现目标,全员协作、真诚团结、奉献社会”的信条,努力打造有名的涮锅品牌。

    老城涮牛肚加盟

    起源与发展

    涮牛肚的历史可追溯至清末民初的汝河埠口,在汝南发展为百年名吃,后来在洛阳形成了独特的街头饮食文化,常见于夜市摊点,常搭配烤串、汽水食用。

    烹饪特点

    老城涮牛肚,牛肚都是提前煮至恰到好处的熟度,穿在细长的竹签上。锅底是用豆瓣酱、火锅底料及草果等十余种香料精心熬制的汤料,香气浓郁。老派涮牛肚用液化气炉搭配黑陶罐加热,陶罐里的汤提前煨着,食客落座后点火上锅,略微涮煮即可捞出食用。老城涮牛肚是洛阳冬日里的一道暖心美食,也是洛阳饮食文化的重要组成部分,体现了洛阳的地方特色和烟火气息,吸引了众多本地人和游客前来品尝。

    精益求精,工艺用心

    老城涮牛肚精选的每一片牛肚,都来自于全国五大良种黄牛之一的秦川牛,经瞬间速冻技术而成。从出生到屠宰,我们始终坚持生态监管,国际水平的屠宰流水线,整齐洁净的仓储库房,多重检疫环节,检疫人员把控、检验,先进设备分割,数十道工序控制及定温定湿的产品排酸。即使如此,切割后的检验牛肚依然要严格再次筛选,是否完整,精益求精,工艺用心,所以吃的合格。

    在机器化生产成为主流的当下,老城涮牛肚依然选择坚守看似繁琐质朴的手工工艺。我们挑选的豆皮手工制作匠人,拥有200余年的豆皮制作历史传承。即使是大豆的浸泡,也要花费他们整整24小时的时间。甘甜而洁净的水库水也是重要的佐料,为了保持豆皮的韧性和软糯,他们用传统的手风车亲手将豆皮与豆壳分离。研磨、过滤、挤浆,豆浆进锅,添柴加火,等豆浆表面结皮即可捞出。拿起铲子沿锅壁轻轻地划圈,一条细长的竹条从中穿过,双手慢抬,一张薄如蝉翼,晶莹润透的豆皮就被制作完成。

    老城涮牛肚加盟

    老城涮牛肚加盟优势-总部强有力团队,创业好商机

    1、品牌优势:老城涮牛肚全力打造千店一面品牌形象效应,通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

    2、技术优势:结合当地市场情况,消费者的喜好,制定开业促销、节庆促销、淡季促销等详细、强有力的促销和广告宣传支持。

    3、培训优势:总部拥有很丰富的加盟经验,能够将最实用的知识和技能分享给加盟商,免费为加盟店提供方方面面的培训,提升加盟店的整体实力。

    4、服务优势:店铺寻找、商圈调查、工程装修、门店规划、商品陈列、开业统筹一条龙服务,全程支持,免去加盟者麻烦。

    5、投资优势:低投入高客流,固定的经营场所为您招揽更多的回头客,让您盈利有保障。

    老城涮牛肚加盟

    老城涮牛肚加盟费多少钱?实力品牌,无忧开店无压力

    老城涮牛肚所在的行业市场庞大,不断进行发展着的同时,也会淘汰那些没有特色且不受欢迎的系列,与时俱进,保持着更新换代。老城涮牛肚迎合当下消费者的需求,从产品、到服务上,均是无从挑剔,生意也是十分的红火。这样的品牌,当然是逃不过创业者的关注,不少人都想要加盟这一项目,那么老城涮牛肚加盟需要多少钱呢?

    据了解,老城涮牛肚的加盟费用一般都在5-10万元左右,主要支出费用是在门店的租金方面,所以如果您没有足够雄厚的资金实力,那在选址方面,一定要多费点心,或者由总部为您提供相应的科学选址意见。当然,如果您有雄厚的经济实力,那就不要为此发愁了,只需要在老城涮牛肚总部的协助下,完成加盟店的建设工作,即可实现成功。

    老城涮牛肚加盟品牌发展前景好,市场潜力大,这个时候从事该行业是很好的创业选择。老城涮牛肚品牌加盟很可靠,在服务和产品方面,有各种各样的优势。公司还会为创业者提供很多加盟支持,帮助创业者扫除加盟障碍,创业马到成功。

    老城涮牛肚加盟

    老城涮牛肚加盟支持:帮扶较到位,提供多重的加盟支持

    运营支持:经由老城涮牛肚总部的品牌部、财务部、市场开发部、大客户部、企划部等部门的通力配合,再落地到运营中心至大区、区域、单店的一整套运营支持。

    信息支持:门店信息化管理支持,包括订单管理、商品管理、财务管理、人员管理等。

    人资支持:人力资源规划、一体化的招聘、培训、开发、薪酬福利、员工关系。

    物流支持:标准化的仓库、仓储管理支持、完善的配送车队、优秀的物流合作单位。

    拓展支持:选址支持、建店支持、开发支持、闭店支持。

    SI支持:标准化的终端门店视觉识别支持,从VI到产品陈列、店面装修、布置等一整套形象识别支持。

    督导支持:督导组织工作、督导制度、督导工具、督导标准、督导流程、评估考核。

    训练支持:制度标准、训练课程、完善工具、训练实施、测试考核。

    老城涮牛肚加盟条件

    1、具备合法的经商资格,具有独立合法的法人或自然人资格。

    2、充分理解并高度认同老城涮牛肚加盟店经营理念及运作方式。

    3、对餐饮加盟行业有一定的了解,具有强烈的兴趣和加盟欲望。

    4、具有一定的经济实力,能够承担全部的开店费用。

    5、愿意接受总部的培训和管理,能够遵守加盟政策要求。

    6、在当地有较好的人际关系,有一定的经营能力。

    老城涮牛肚加盟流程

    1、提出申请:通过电话或留言等方式与老城涮牛肚总部取得联系,咨询具体的加盟信息和加盟所需提交的材料,做好加盟之前的各项准备;

    2、实地考察:加盟商到老城涮牛肚总部或分店实地考察店铺的运营情况,了解品牌的理念、产品的操作流程等等;

    3、总部审核:总部对加盟商提供的资料进行评估和审核,加盟商应保证提交资料的真实可信;

    4、签订合同:在双方共同意愿下签订加盟合同,加盟商在此期间内缴纳规定的加盟费用;

    5、装修设计:为统一品牌形象,老城涮牛肚总部提供新店的装修设计图,全程帮助加盟商新店的装修和布局设计;

    6、专业培训:加盟商或是加盟商指派的相关人员到老城涮牛肚总部进行培训,包括操作实训、基础知识、营销知识和管理知识等等,培训之后会有考核;

    7、开业经营:总部提供开业活动的策划方案,并在进入营业期后实时与加盟商保持联系,解决经营过程中遇到的问题。

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