灌汤包,是一种汉族特色小吃。
制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉等。
早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。
著灌汤包形式美观,内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室。
吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。了解更多》》》