- 记农家菜加盟联系方式
- 加盟电话：13715676078
- 邮箱地址 ：13715676078@qq.com
- 公司类型 ：有限责任公司
- 所属行业 ：餐饮业
- 总部地址 ：广州市白云区北太路自编2号玛娃大厦一楼局部
记农家菜，是农村人家以传统方法养殖的禽蓄、种植的蔬菜以及当地自然生长的特产为原材料烹制的佳肴菜式。
按照传统习惯,家养禽畜一般只喂稻谷、杂粮、菜叶等,生长较慢,成熟期长,故禽畜的肉质结实,氨基酸含量高。
农家菜讲的是"笨"和"野"，也就是人们所说得"绿色"。
"笨猪"、"笨鸡"等肉类产品作为炖菜得主料， 在养殖过程中完全是自然喂养，不使用任何催长剂，口味醇香独特，营养丰富。
酸菜和粉条等制品都是选用上等的新鲜蔬菜和马铃薯制成，蘑菇则是大森林中采摘的山蘑，这些制品现已成为市场上紧俏的送礼佳品。了解更多》》》
