黄老大北京烤鸭加盟电话、联系方式-安心加盟网

黄老大北京烤鸭加盟品牌介绍

黄老大北京烤鸭一问世就以其的香味，外焦里嫩，口感爽滑的特点风靡整个中国，无论大街小巷，男女老幼，家庭主妇还是公司白领，有的闻香止步，有的慕名而来，即便在店家门口排起了长龙也不忍错过如此难得的美味佳肴。

黄老大北京烤鸭传承黄老大北京烤鸭宫廷御膳品质，以流传300多年的御膳食谱为准则，尊崇祖传配方和技法，由黄老大北京烤鸭第十六代传人李怀兴亲自把关食材甄选和配料生产，确保口味百年如一、百店如一，再现300年前美味传奇。

黄老大北京烤鸭传统制作工艺相对较复杂，尤其是火候、油温控制等缺乏标准，不经过几年的学习和实践很难掌握，也造成口味、外观的不统一，对黄老大北京烤鸭形象产生一定影响。

传统工艺已不适合今天的市场，特别是要走上规模化、现代化的发展道路，必须结合现代饮食理念，改革改良传统工艺，提高生产效率，量化生产流程，迈进标准化工艺时代。

黄老大北京烤鸭不单单只是有烤鸭一种美食，更是配上多种熟食产品售卖，横扫市场需求，赢得不同食客的青睐。了解更多》》》

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