- 房氏康园肉饼加盟联系方式
- 加盟电话:0635-7380999
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :山东省聊城莘州办事处通运路化肥厂楼下
康园肉饼对莘县人民来说可谓是家喻户晓,经过百余年的传承和发展,不仅成为了当地百姓餐桌上一道不可或缺的美食,还先后被评为县级、市级非物质文化遗产。
房氏康园肉饼可以说是莘县历史文化与美味完美融合的绝佳代表,“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深”更是对其最真实的写照。
品牌故事 康园肉饼是莘县历史文化与美味完美融合的绝佳代表,这里面还有很多有趣的小故事,相传在3600年前的夏朝晚期,后来成为一代贤相的伊尹曾躬耕于有莘之野,他因善调五味,被称为“中华厨祖”。
据史书记载,周穆王曾周游列国来到莘县,莘县当时属于魏国,现在仍存县城中的“皇行路”就由此而来。
当时天色已晚,他又累又饿,忽然飘来一股浓浓的油煎食物的香味,于是命随从寻找香味的来源,原来是一家卖油饼的小饭馆,周穆王询问后得知,发出香味的正是小店特色—酥油饼,周穆王边吃边赞不绝口,于是有了“食不厌精,脍不厌细”的美称。了解更多》》》