新義春羊汤馆加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
湖北省 | 1家 | 0.03% |
考察门店地址 | 荆州市州陵大道7号(州陵大道与义乌大道交口) | |
新疆 | 3家 | 0.08% |
考察门店地址 | 喀什地区团结路美食街北段1幢2号 | |
江西省 | 3家 | 0.08% |
考察门店地址 | 南昌市朝新路利民佳苑小区13号楼16/17商铺 | |
甘肃省 | 3家 | 0.08% |
考察门店地址 | 酒泉市玉关路186号 | |
贵州省 | 4家 | 0.1% |
考察门店地址 | 铜仁市周家火焰垱安置区9栋 | |
上海市 | 7家 | 0.18% |
考察门店地址 | 上海市枫泾古镇枫丽路213号 | |
重庆市 | 7家 | 0.18% |
考察门店地址 | 重庆市荣升路22号附8号 | |
山西省 | 8家 | 0.21% |
考察门店地址 | 长治市上党区韩店镇光明北路明乐苑小区 | |
内蒙古 | 10家 | 0.26% |
考察门店地址 | 通辽市永清大街523号 | |
北京市 | 10家 | 0.26% |
考察门店地址 | 北京市坨里村 | |
浙江省 | 11家 | 0.29% |
考察门店地址 | 杭州市峙山西路207附近 | |
黑龙江省 | 12家 | 0.31% |
考察门店地址 | 鸡西市南华大街世纪村东门14号门市 | |
四川省 | 15家 | 0.39% |
考察门店地址 | 广安市袁市镇两河路口 | |
安徽省 | 18家 | 0.47% |
考察门店地址 | 阜阳市人民中路369号 | |
吉林省 | 23家 | 0.6% |
考察门店地址 | 长春市人民大街2027号长春国际贸易中心商场一层底商 | |
河北省 | 23家 | 0.6% |
考察门店地址 | 沧州市华山道与长江路交叉口西150米 | |
辽宁省 | 29家 | 0.75% |
考察门店地址 | 沈阳市北三东路28-3号4门 | |
江苏省 | 38家 | 0.99% |
考察门店地址 | 徐州市人民路与黄西路交叉口西北50米 | |
河南省 | 41家 | 1.06% |
考察门店地址 | 新乡市贯台路附近 | |
西藏 | 53家 | 1.37% |
考察门店地址 | 拉萨市生态小区临街8号白玛旺庆商品房 | |
海南省 | 96家 | 2.49% |
考察门店地址 | 海口市海秀镇金鼎路78号 | |
山东省 | 97家 | 2.52% |
考察门店地址 | 泰安市北桥街与财源路交叉口西北100米 | |
青海省 | 110家 | 2.85% |
考察门店地址 | 海西蒙古族藏族自治州新源路与泉水巷交叉口西150米 | |
宁夏 | 162家 | 4.2% |
考察门店地址 | 银川市六盘山路龙盘北门对面附近 | |
福建省 | 229家 | 5.94% |
考察门店地址 | 泉州市泉安南路与灵安路交叉口西北100米 | |
湖南省 | 235家 | 6.09% |
考察门店地址 | 衡阳市船山大道16号融冠亲城119号 | |
广东省 | 284家 | 7.37% |
考察门店地址 | 深圳市八卦岭八卦三路67号 | |
广西 | 298家 | 7.73% |
考察门店地址 | 北海市上海路银屋花园前区A8号 | |
陕西省 | 533家 | 13.82% |
考察门店地址 | 西安市文化街8号韦曲老街79号 | |
云南省 | 705家 | 18.28% |
考察门店地址 | 保山市右甸北路51号附近 | |
天津市 | 788家 | 20.44% |
考察门店地址 | 天津市合兴路西50米 |
新義春羊汤馆加盟品牌介绍
新義春羊汤馆的选料和烧制工艺十分讲究。
选用三年龄青山羊为主要原料,尤以单县黄河故道和大沙河两岸的羊为佳,羊又有“蒙羊”(生育一、两窝的母山羊)“捶羯”(被捶碎睾丸而失去交配能力的公山羊)的讲究。
新義春羊汤馆主要制作过程是先将50斤水添入锅内,烧响加入羊的全身骨架垫底,再放入25—30斤鲜羊肉和羊杂(羊杂下锅前分别用开水氽一下),然后用大火烧开,用竹编勺撇去血沫,再加冷水10斤,开锅后再用3斤羊油覆盖在羊肉上面,尔后将白芷、桂皮、草果、良姜、陈皮、杏仁等佐料下锅,再熬制40—60分钟即可。
盛碗时加少许香油、桂子、丁香面、香菜、蒜苗沫即可食用。
新義春羊汤馆有三条关键,一是选用平原地区农家饲养的羊。了解更多》》》