杨记兴臭鳜鱼加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
辽宁省 | 2家 | 9.09% |
考察门店地址 | 沈阳市小东路10号沈阳大悦城C馆5层C516B | |
北京市 | 20家 | 90.91% |
考察门店地址 | 北京市经济技术开发区亦庄镇荣京东街大族广场三楼 |
杨记兴臭鳜鱼加盟品牌介绍
杨记兴臭鳜鱼的招牌菜是臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是一道汉族传统名菜,徽州菜的代表之一。
在安徽徽州地区(徽州即今安徽省黄山市一带)所谓腌鲜,在徽州本地土话中有臭的意思。
这“风味鳜鱼”闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩、醇滑爽口,保持了鳜鱼的本味原汁。
俗名臭鳜鱼。
制法特有,食而得异香。了解更多》》》