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原醪糟民俗小吃加盟

基本投资:5-10万元
项目导航: 加盟电话 门店分布
所属公司:重庆明烨品牌管理有限公司
191家门店数
363人关注品牌
241人收藏项目
1849人觉得有用

项目门店&产品图片

  • 原醪糟民俗小吃加盟店全国地区分布详情

    品牌覆盖省份 门店数量 门店分布占比(%)
    北京市 36家 87.8%
    考察门店地址 北京市南新华街58之1-2
    天津市 5家 12.2%
    考察门店地址 天津市丁字沽街咸阳北路1号104

    原醪糟民俗小吃加盟品牌介绍

    原醪糟民俗小吃隶属于重庆明烨品牌管理有限公司。

    原醪糟民俗小吃起源于湖北省麻城县张氏家族,后因四川省连年战乱,人口骤减,由张氏家族的先辈带领全家移民,搬迁至现在的都江堰青城山镇张家大院,原醪糟民俗小吃已经历十一代张氏人的传承。

    清末民初,张氏传承人的高祖在传统醪糟制作工艺的基础上,通过手工熬制红糖、取用天然泉水让醪糟变得更清澈甘醇,得到了当地人的喜爱。

    数十年后也成为了青城山当地的文化标签。

    天然泉水浸泡、竹编蒸笼熏蒸、瓦缸自然发酵,人间烟火·堂屋炊烟。了解更多》》》

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