巴村人手工糍粑加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 广东省 | 1家 | 0.06% |
| 考察门店地址 | 梅州市中山横街2号 | |
| 福建省 | 1家 | 0.06% |
| 考察门店地址 | 龙岩市墩下路2-1 | |
| 四川省 | 2家 | 0.12% |
| 考察门店地址 | 宜宾市庆符镇南屏街19号 | |
| 天津市 | 834家 | 49.15% |
| 考察门店地址 | 天津市荣业大街新文化花园新典居112号 | |
| 北京市 | 859家 | 50.62% |
| 考察门店地址 | 北京市东大桥路8号SOHO·尚都F2 | |
巴村人手工糍粑加盟品牌介绍
巴村人手工糍粑的做法很简单，将糯米用盆淘干净备用，在大锅里加入比较多的水(用于煮糯米，所以得多一点)加热煮沸，加入备用的糯米随便煮一下，记得，糯米不能像大米一样煮，不然会变稀。
把煮好的糯米与米汤分开，糯米漏掉多余水分，糯米用木制饭甑蒸熟。
把蒸熟的糯米倒入口袋或者槽中，用木锤不停的捶打，翻滚着捶打，直到糯米全部粘成一团，并可以了把捶好的糯米团倒入干净的容器中，用手均匀的把糯米揉成拳头大小的糍粑团，每个糍粑隔一点距离放好，以免粘连(此时的糯米还是热的，所以会粘连)趁热吃是好不过了，沾上黄豆红糖粉味道更好，冷却后的糍粑需要加热吃，不然是硬的。
玉润中庸，一麦相和 巴村人手工糍粑是一家将传统饮食文化与现代餐饮管理深度融合，品牌成就广泛分享的协作型餐饮连锁企业。
秉承“玉润中庸，一麦相和”文化理念的玉麦餐饮，大量聘请专职技术人才，使用品牌传统自有工艺，将传统的手工巴村人手工糍粑制作与高明的科技设备巧妙结合，制成洁白剔透劲道爽滑面香醇厚营养丰富的巴村人手工糍粑。了解更多》》》
