洪氏猪肚鸡加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 青海省 | 1家 | 0.02% |
| 考察门店地址 | 西宁市普丰路世通·国际 | |
| 四川省 | 5家 | 0.09% |
| 考察门店地址 | 成都市高新区(西区)尚锦路268号41栋1层附108号 | |
| 西藏 | 10家 | 0.18% |
| 考察门店地址 | 拉萨市民族路北段拉萨普仁仓藏式精品酒店(艺龙网独家合作伙伴店)南侧约190米 | |
| 甘肃省 | 12家 | 0.21% |
| 考察门店地址 | 兰州市兰州中心六楼粤小煲鲜汤猪肚鸡 | |
| 新疆 | 17家 | 0.3% |
| 考察门店地址 | 乌鲁木齐市绿洲街37号 | |
| 黑龙江省 | 26家 | 0.46% |
| 考察门店地址 | 双鸭山市邮政储蓄楼 | |
| 吉林省 | 30家 | 0.53% |
| 考察门店地址 | 长春市清和街道西昌小区202栋2门走前门 | |
| 天津市 | 32家 | 0.57% |
| 考察门店地址 | 天津市士英路阳光公寓4号楼底商 | |
| 山西省 | 37家 | 0.66% |
| 考察门店地址 | 临汾市霍侯一级公路赵城镇政府西南侧约180米 | |
| 重庆市 | 58家 | 1.03% |
| 考察门店地址 | 重庆市龙门阵大道201号1幢附19号 | |
| 北京市 | 59家 | 1.05% |
| 考察门店地址 | 北京市西直门外大街辅路与西直门桥交叉口西北120米 | |
| 陕西省 | 71家 | 1.26% |
| 考察门店地址 | 商洛市广场南路丹凤县博爱医院东南侧约40米 | |
| 山东省 | 124家 | 2.2% |
| 考察门店地址 | 东营市海康路中国人民保险公司对面 | |
| 河北省 | 129家 | 2.29% |
| 考察门店地址 | 邯郸市邢峰公路与北大路交叉口南220米 | |
| 贵州省 | 184家 | 3.26% |
| 考察门店地址 | 六盘水市郎岱镇洒志路口袁海餐馆隔壁 | |
| 安徽省 | 191家 | 3.39% |
| 考察门店地址 | 阜阳市陶庙镇新村街界临路西 | |
| 上海市 | 195家 | 3.46% |
| 考察门店地址 | 上海市黄桦路龙柏二村 | |
| 江西省 | 212家 | 3.76% |
| 考察门店地址 | 宜春市安居路416号 | |
| 湖北省 | 222家 | 3.94% |
| 考察门店地址 | 恩施土家族苗族自治州舞阳街道办事处舞阳大街128号黄衍房屋一楼 | |
| 湖南省 | 304家 | 5.39% |
| 考察门店地址 | 永州市水口镇省S355道30号 | |
| 云南省 | 313家 | 5.55% |
| 考察门店地址 | 保山市西山坝公租房东侧约70米 | |
| 福建省 | 402家 | 7.13% |
| 考察门店地址 | 厦门市巷南路153-19号 | |
| 江苏省 | 626家 | 11.11% |
| 考察门店地址 | 镇江市为民路与004乡道交叉口东100米 | |
| 河南省 | 632家 | 11.21% |
| 考察门店地址 | 南阳市九重镇北环路制衣厂向东50米 | |
| 广东省 | 871家 | 15.45% |
| 考察门店地址 | 深圳市锦龙大道16-67号 | |
| 广西 | 874家 | 15.5% |
| 考察门店地址 | 桂林市农业科技展示服务区门面7号楼1层14-15号 | |
洪氏猪肚鸡加盟品牌介绍
洪氏猪肚鸡由数位从业三十余年的广东籍粤菜师傅共同打造，既保留了广式打边炉传统的特色，又将烧鹅、乳鸽，叉烧，白切鸡等特色烧腊，煲仔饭类巧妙的融合在一起。
创始人团队多次前往广州湛江、清远、深圳、东莞等地请教，学习，钻研，尝试。
经过多次试吃，最终确定了产品的品类特性。
创新改进做法 传统的做法只用酒和胡椒煮几个小时，然后将煮出味的猪肚和鸡弃之不顾，独取熬好的一碗浓汤。
后来，有师傅结合药膳汤和广东打边炉的做法对其加以改进，先用调料分别腌制猪肚和鸡，再将鸡放入切开小口的猪肚中，后放进已熬制12小时、富含多种中药材的汤底中继续熬制数小时。了解更多》》》
