赵记老铺加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
河北省 | 1家 | 11.11% |
考察门店地址 | 保定市公园路(中山幼儿园东南侧约50米) | |
黑龙江省 | 2家 | 22.22% |
考察门店地址 | 哈尔滨市尚志大街道里菜市场内 | |
辽宁省 | 6家 | 66.67% |
考察门店地址 | 大连市星海广场E区23号聚宝隆边上 |
赵记老铺加盟品牌介绍
赵记老铺始创于清光绪二十一年,由多尔衮的第十一代传人爱新觉罗振国创建。
主要经营传统的满菜,即以爱新觉罗八大金刚为代表的十大满菜系列。
店内以真正的民俗古董为主,辅以轻松的现代元素,使之成为一家以满族风情为主题的菜馆。
赵记老铺的创始人爱新觉罗·振国,他是一名武将,当时考取武状元时要连射3枚金钱眼。
由于造化弄人,每次考取武状元时,第三枚金钱眼都屡射不中,一气之下,弃武从厨,到了御膳房做个打杂的,经过自己十三年的努力,做到了御膳房的总管,相当于今天的厨师长,他把满族菜发挥到极限,为了不让满族菜失传,在民间开设一家大车店,为过往的商人和行军打仗的人提供喂马和饮食住宿的地方。了解更多》》》