莫家米皮企业信息:
| 品牌名称 | 莫家米皮 | ||
| 全国门店数 | 248家 | ||
| 注册资本 | 100万人民币 | ||
| 成立日期 | 2015 | ||
| 登记状态 | 存续 | ||
| 公司类型 | 民营企业 | ||
| 所属省份 | 陕西 | ||
| 所属城市 | 西安市 | ||
| 所属公司 | 济源市莫家米皮店 | ||
| 官网网址 | |||
| 公司地址 | 河南省济源市河合村河苑街54号 | ||
| 经营范围 | 凉皮，小吃 | ||
莫家米皮品牌介绍:
莫家米皮是经营米皮和凉粉等小吃，品牌成立时间是1990年，小吃在制作上是用面粉作为材料，另外还把黄瓜丝和胡萝卜丝作为小吃拌料，米皮上是把面粉给发酵好之后，放入冰箱里进行冷藏，手工把发酵好的面粉进行粉条制作，米制品是选用东北玉米来精制而成的，厨师在美食上也是结合了传统的手法在里面
莫家米皮结合着现代米皮理念，把一道风味特色的小吃给制作出来，然后再放一些辣椒和调料、香油，味道十分的酸爽
莫家米皮突出的特点就是米皮价格经济实惠，里面还有一些小菜赠送着，大家进店吃一碗米皮，就会被这米皮的香味所吸引，香油也是总部用芝麻制作的，提炼出芝麻的香味，自己有香油储藏室，香油只要滴几点就十分的香，莫家米皮以细滑爽口小吃，在社会上形成了合格的口碑
莫家米皮餐饮公司一直坚持着"顾客需要、企业的追求"的经营理念，把美食小吃以科学营养，物美价廉提供给顾客
莫家米皮在市场上也是不断完善经营模式，积极拓展市场资源，并汲取多家餐饮先进的经营经验，把更好的美食服务于消费者，赢得美食小吃更大的市场占有份额
莫家米皮现在把店铺设计比较高端，就餐环境也优雅，尤其是在节日时候，大家出去游玩比较多，就会选择到瞎吃店去吃自己喜爱的小吃，现在莫家米皮把自己加盟店开在旅游景点地段，生意上从早上到晚上十点多客人都是不断的，甚至大家是一次买几份，收银上比以前经营收银多赚3万元多
