故宫角楼火锅店加盟品牌介绍
故宫角楼火锅店位于故宫博物馆神武门东侧，以乾隆《紫光阁赐宴图》作为空间主题呈现，餐厅的装修风格与故宫的整体风貌相接近，墙壁上都是清朝皇帝的画像，画像上写着“朕饿了”、“朕用膳后必说好事”、“没有什么是一顿火锅不能解决的”等语句，展现皇家礼乐、宴会、家具器皿、游戏等宫廷文化，还原宫廷御食的场景和风貌。
店面环境
汤底仅有“万寿菊花锅”一款，相传是慈禧的发明。官方说法是，慈禧钟爱菊花，并创造了“菊花火锅”。据记载，“慈禧亲自夹起生鱼片生鸡片下锅内，待肉片半熟的时候，让侍女再将菊花瓣下入锅内。等待数分钟之后，便可以蘸汁食用，使滋味芬香扑鼻别具风味，被视为火锅中的上品。”故宫角楼火锅店最大程度复原了慈禧的“菊花锅”，在其基础上又进行了研发与创新。
品牌特色
故宫的涮羊肉具有"选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺"四大特点。
1.选料精:故宫角楼火锅店所涮羊肉选自内蒙锡林郭勒盟一年至一年半阉过的羊。由于当地水甜草嫩，草中又含有丰富的矿物质，故羊肉肉质细嫩，无膻味。而选用部位是羊的"上脑"、"黄瓜条"、"磨裆"、"大三岔"、"小三岔"等部位，出成率只占一只羊净肉的40%。此外，所用羊一律由阿訇屠宰，由公司配制中心剔羊选肉，装合一次冷冻成型。
2.糖蒜脆:故宫角楼火锅店涮羊肉的佐料中有特色的是糖蒜。它选自河北霸州市大清河的优合格品种大六瓣蒜，由公司配送中心自制加工三个月精制而成。它无异味，酸甜适口，口感清脆、开胃解腻。
3.调料香:故宫角楼火锅店涮羊肉的调料，包含"'辛、辣、卤、糟、鲜"的成分，构成了独特的香味。故宫角楼火锅店涮羊肉调料构成了五味调和:甘──芝麻酱、花生酱;咸──酱油、酱豆腐;酸──糖蒜(自制的大六瓣糖蒜酸甜适口);苦──韭菜花、料酒;辛──韭菜花、辣椒油。同时，鱼露特有的鱼腥味与羊肉本身的香味结合起来，又形成了独特的鲜香味。
4.火锅旺:火锅是故宫角楼火锅店专门生产的，具有盛碳容积大放碳多、通风口合理开锅快、燃烧时间长的特点。为了保护生态环境，使用环保型的机制碳。无、耐烧、火旺。十来个人围着火锅就餐，两个小时之内，火锅保持汤水滚开，且中途不用添碳。故宫除了吃涮肉以外，在爆、烤上也很有特色。如烤肉，一张大圆桌，中间挖空，架起一个直径80公分的烤肉架子。烤肉架子的面，是一根根铁条焊接而成，用铁皮包边，十分讲究。
故宫角楼火锅店加盟优势-知名度高，市场更具号召力
1、如今故宫角楼火锅店已经在全国拓展了多家加盟店，成为行业中的佼佼者，强大的品牌知名度定会为您创造丰厚的加盟经营。故宫角楼火锅店总部提供VI系统、统一的终端形象。
2、故宫角楼火锅店拥有一支优质设计师团队，每季度都会有超过百款的新产品投放市场，大大丰富了产品线，给客户更多选择。
3、总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让加盟店永远站在技术更前沿，保持合格的市场竞争力。
4、故宫角楼火锅店具备强大先进专业的培训机构，有自己独到的管理理念和培训理念，来协助加盟商创业。
5、从门店选址、装修、开业到日常经营，全程跟踪服务，与公司直营店执行统一标准。
故宫角楼火锅店加盟费多少钱?投资小,无忧当老板
想开一家适合自己的店，是很多人的梦想。故宫角楼火锅店品牌在市场上的加盟需求是比较高的的，促使了越来越多的创业者想要加盟一家这样的店。故宫角楼火锅店品牌经营的产品种类丰富多样，能够满足消费者不同的需求，因此获得了众多消费者的青睐。在市场上的口碑一直都很不错，同时背后还拥有着一个实力强大的总部，一直都在不断坚持需求服务的研发。那么故宫角楼火锅店加盟多少钱呢，自然就是大家比较关心的问题。
据搜集的资料显示，故宫角楼火锅店的加盟费用均是由房租费用、装修费用、设备费用、前期原材料费用、广告宣传费用、开业费用、人员工资、水电杂费和流动资金构成的。虽然组成费用是一样的，但是会因为加盟级别的不同而居于不同的价位，组成不同范围的加盟费用。这些费用范围都是根据市场的大众行情估算出来的，仅供参考而已。
故宫角楼火锅店品牌目标客群庞大，项目加盟前景乐观。没有资源，缺乏经验，这些都不要紧，加盟故宫角楼火锅店连锁品牌，可与总部共享资源优势，尽享总部专业团队提供的保姆式加盟服务，开店省心省力，创富轻轻松松，开店一帆风顺。
故宫角楼火锅店加盟支持-360度全方位扶持，助你开店一臂之力
1、营运支持：
可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断等。
2、营建支持：
选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案、训练规划等。
3、培训支持：
招聘员工、管理培训、礼仪服务、业务提升、培训评估等。
4、物配支持：
底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送等。
5、产品支持：
故宫角楼火锅店加盟总部由专门的技术人员进行新产品开发、各种技术更新。
6、企划支持：
开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公关活动等。
7、手册支持：
服务手册、财务手册、人事手册、厨房手册、员工手册、营运手册。
8、督导支持：
以加盟店的各个经营细节进行检查与评估，督导所有加盟店严格执行总部的各项经营政策，维护加盟店的良性发展。
9、市场支持：
各加盟商拥有一个行政区域的经营权。
故宫角楼火锅店加盟流程
1、加盟咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟故宫角楼火锅店项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
4、签订加盟协议：双方确认考察结果无异议，正式签定加盟协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，故宫角楼火锅店总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：故宫角楼火锅店总部协助加盟人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。
故宫角楼火锅店加盟条件
1、具有合法经营资格的法人、自然人或组织。如合伙经营，需明晰股权比例和职权。
2、有积极的从业态度，有合格的商业信誉及品德，具有致力于餐饮事业的开拓魄力和合格的坚持信念。
3、要有一定的经济基础、加盟能力和经营管理能力。希望拥有一份经营时间久稳定的事业，愿与故宫角楼火锅店建立时间久合作伙伴关系，共同做大做强市场。
4、熟悉当地市场环境和消费需求，如在异地开店需对所在地先进行市场调查。选择周围商圈成熟，适合做餐饮，水电气条件具备的店面。
5、认同公司经营理念、企业文化及故宫角楼火锅店加盟品牌价值。对品牌充满信心，有与公司共同发展的强烈愿望。
6、服从总部机构管理，认真接受公司的系统培训，督导辅导，具有合格的服务意识和服务素质水平。积极配合公司的市场运作，遵纪守法，规范经营。
