- 状元阁米线加盟联系方式
- 加盟电话:010-67652831
- 邮箱地址 :1531686987@qq.com
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :商务服务业
- 总部地址 :北京市丰台区六里桥北里莲怡园二区1号楼底商-7号
状元阁米线是一款吸引众人的美味米线,它凭借多年来对于消费者口感的熟悉,以及对餐饮市场准确洞察力,再以总部精锐的运作团队,成功的创作出了特色的美味米线,其门店在全国各地均有分布,并且人们都非常喜欢,其米线的口碑好评都是的。
分两大类,传统的制作方法 状元阁米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”工艺复杂,生产周期长。
特点:米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是传统的制作方法。
另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。
干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。了解更多》》》