- 渝彦干锅辣鸭头加盟联系方式
- 加盟电话： 177***77375
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮业
- 总部地址 ： 上海市宝山区双城路803弄11号1602A-2408室
渝彦干锅辣鸭头隶属于上海煜盐餐饮管理有限公司，公司以“适口者珍”为经营目标，将川渝的香辣风情与北方人的口味相结合，利用正宗的川味原材料自己独立生产制作“干锅香辣酱”“干锅老油”“干锅香料包”“干锅卤菜”等原料研制成特色干锅菜品“渝彦干锅辣鸭头”，干锅鸭头以其麻辣鲜香百食不厌的特点以及一锅两吃的独特用餐形式深受广大顾客的喜爱。
渝彦干锅辣鸭头在店中，有严谨的制作程序体现出来。
事先准备好的新鲜鸭头，经过长时间的开水浸泡，可以清理其中的腥味和脏气。
处理好的食材，就以及放到配备好的调料中进行腌制。
经过油炸和蒸煮之后的食物，就会有很浓郁的香味散发出来。了解更多》》》
