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渔虞加盟

基本投资:10-20万元
项目导航: 加盟电话 门店分布
所属公司:广州渔虞餐饮管理有限公司
255家门店数
778人关注品牌
1237人收藏项目
2148人觉得有用
渔虞加盟联系方式
加盟电话: 191***32947
公司类型 : 有限责任公司
所属行业 : 企业总部管理
总部地址 : 广州市天河区中山大道中1101号七层701-154

渔虞加盟品牌介绍

渔虞是广州渔虞餐饮管理有限公司旗下品牌,公司依托自有工厂供应链,从单一化到多元化、从技术开发到品牌运作的升级,打造了集食材采购、生产环节、物流管理、供应链金融为一体的标准化供应流程,开启了F2B2C的人工少、高效率、高坪效的商业模式,降低了店面运营成本,从产品原材料、调味料到存储配送物流等各方面,为加盟商提供优质服务。

吃鱼生,渔虞当属首选选择渔虞,你便能体味粤菜“清、鲜、爽、滑”的精髓特性,也会更多的了解“食不厌精,脍不厌细”、“粗料精做”、“匠心独具”的极致与通透,在共识与推崇中,渔虞承载的美味与文化,自然会散发的更为香甜浓烈与悠远持久。

吃鱼生,渔虞当属首选,后厨师傅对鱼的把控能力堪称一绝,经验丰富的厨师能精准挑选出最适合制作鱼生的鱼类——通常是重约一斤半的“壮鱼”,其鱼肉鲜嫩多汁,恰到好处。

客人点餐后,厨师会抓住鱼头,迅速在鱼尾割上一刀,再将鱼放回水中。

待鱼在游动中逐渐失去鲜血,便可得到如霜般洁白的鱼肉,且无丝毫血腥味。了解更多》》》

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