- 御膳楼中餐加盟联系方式
- 加盟电话:0538-6717266
- 邮箱地址 :1072245157@qq.com
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :山东省泰安市开发区中天门大街
御膳楼中餐隶属于泰安泰山封禅御膳餐饮有限公司,泰安泰山行宫御膳文化院是泰安市文化局,泰安市民政局批准。
其宗旨是:使泰山得天独厚的泰山文化源远流长,以博大精深的泰山饮食文化、封禅祭祀文化为研究方向的研究机构。
设有院务委员会、理论基础部、菜品研发部、市场开发部和培训教育部等五个部门。
拥有包括“泰山学者”、“烹饪大师”、“鲁菜烹饪大师”、等称号的各类专业技术人才三十六人,其多次研究成果已填补非物质文化遗产的空白,多项成果已获高标准、省市级的奖项。
泰山御景宴、国泰民安宴 御膳楼中餐主要成果:已开发出“秦皇封禅宴”、“康熙宴”、“乾隆宴”、“太后宴”、“香妃宴”、“泰山豆腐宴”、“泰山药膳宴”、“泰山御景宴”、“国泰民安宴”等四十八套、一千零六十道历史各菜及经典菜品。了解更多》》》