- 阳家私坊火锅底料加盟联系方式
- 加盟电话: 028-88500969
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 食品制造业
- 总部地址 : 四川省成都市彭州市致和镇长江路268号
阳家私坊火锅底料隶属四川省阳家私坊食品开发有限公司,品牌扎根四川彭州,依托传承近百年的火锅传统制作技艺(省级非物质文化遗产)发展,是集火锅底料研发、生产、销售、餐饮连锁底料定制于一体的川派调味品专业品牌。
公司2011年正式建厂投产,为国家高新技术企业、四川省农业产业化重点龙头企业,区别于普通调味品厂商,以非遗蒸煮制料工艺为核心特色,同步布局餐饮商用供货、商超零售、电商家庭装三大赛道,产品销往全国多地并辐射海外市场,在川味火锅底料赛道形成辨识度极高的非遗标签。
阳家私坊火锅底料依托祖传辣椒蒸煮工艺制作底料,和传统大火干炒底料形成明显差异。
传统炒制底料容易燥热上火,品牌传承改良的蒸煮工艺优化辣椒香辛物质析出方式,做到油润不腻、辣而不燥、久吃不易上火。
企业搭建标准化透明生产车间与自动化生产线,从原料筛选、预处理、熬制、灌装到成品仓储全程管控,建立完善食品安全溯源体系。了解更多》》》