- 鱼记酸菜鱼加盟联系方式
- 加盟电话: 135***52715
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 市场调查
- 总部地址 : 广州市天河区天河北路717号3楼(部位:自编D06单元)
鱼记酸菜鱼隶属广州溪鱼记餐饮咨询有限公司。
自成立以来鱼记酸菜鱼持续打磨汤底工艺,完善供应链配套,稳步拓展全国合作门店,致力于把实惠地道的川味酸菜鱼带给更多消费者,打造国内酸菜鱼领域高性价比的连锁餐饮品牌。
鱼记酸菜鱼深耕酸菜鱼品类,兼顾大份鱼锅与快餐简餐两种经营模式,把传统川味酸菜鱼工艺与现代餐饮经营理念互相融合,面向广大普通消费群体,打造大众消费的酸菜鱼连锁项目,品牌视觉采用绿色搭配水墨字体,融入鱼与菜叶元素,整体风格清新质朴,门头辨识度高,适配街边社区店、商场美食档口等多种开店场景。
鱼记酸菜鱼传承川地酸菜鱼传统制作技艺,同时结合国内各地食客的口味差异进行改良,打造多款特色汤底,既有经典老坛酸菜风味,也开发藤椒、香辣、番茄等多款口味,兼顾爱吃辣和不吃辣的消费人群。
在原料供应链方面,品牌拥有专属黑鱼养殖基地,选用鲜活黑鱼作为核心鱼肉食材,鱼肉肉质紧实细嫩,刺少肉厚,保障鱼片的食用口感。了解更多》》》