- 一鲁轩黄焖鸡加盟联系方式
- 加盟电话:0851-84116566
- 其他电话 :18785427318
- 邮箱地址 :627621419@qq.com
- 公司类型 :有限责任公司(自然人独资)
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :贵州省贵阳市观山湖区长岭北路中天·会展城B6,B7组团1层62号
现如今快餐行业在我国非常受欢迎,一下子引发出很多的品牌,一鲁轩黄焖鸡就是其中的一个,一碗黄焖鸡在搭配上一碗米饭,这样简简单单的组合,却能够吸引到很多人们的喜欢。
该品牌产品,所选择的都是非常优质的鸡腿肉在选料方面非常精细,而且所有的主料都是过秤之后才下锅的,要知道每次使用鸡肉的数量是不能够超过两斤的,不然食材配比会发生变化,会对口味造成影响。
另外在进行制作的过程中要求非常严格,一鲁轩黄焖鸡,所使用的必须是由江苏所生产的砂锅,同时也要注重火候,在进行制度的过程是不能够超过60分钟的,这样肉质才能够更加的鲜嫩。
除了火候之外,也要注意收汤,这样能够更好的保证口感。
在对大米进行选择的过程中,也是非常细心的进行筛选,没有任何的杂志,每科都如同玉一样精致,在进行使用的时候还会搭配上一道小咸菜,这样能够拥有着更好的味道。了解更多》》》