- 豫东烩面加盟联系方式
- 加盟电话： 176***50096
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮业
- 总部地址 ： 广州市番禺区洛浦街洛溪村洛溪南路2号102
豫东烩面隶属于广州豫东餐饮有限公司，豫东烩面的美味之所以能让人念念不忘，一半的功劳都在这个汤里。
豫东烩面馆里，在下烩面的小锅边上都有一口一米左右的大锅在大锅的边沿又用白铁皮接起一米左右高在这样一个大锅里加上水放上羊骨头，然后把收拾干净的羊肉放进去煮，一次能放上几只大羊的羊肉，待羊肉煮好了捞出来，就留下了一锅原汁原味的羊肉清汤用来下烩面。
豫东烩面的汤底是用上等嫩羊肉和羊骨熬制五小时以上，先用大火猛煮再用小火慢炖，加入七八味中药，煲出的汤色如牛乳，故又称白汤。
面条拉成薄条入锅，搭配海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等丰富辅料，上桌时还附上香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，让食客享受多重口感和风味。
不仅适合老人小孩的营养需求，更是满足上班白领对卫生快捷的高要求。了解更多》》》
