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要得酸菜鱼加盟品牌介绍

要得酸菜鱼是一家以鱼为主题的休闲餐厅，专注每一道菜，我们只做正宗的酸菜鱼，目前已经成为餐饮界的一匹黑马，公司有专业的运营研发团队，每月定期推出新品，是一家集产品研发、餐饮培训、品牌推广为一体的综合型企业。

我们的鱼都是由老板亲自养的，老板专业养鱼10多年，所有的与都是吃着谷米长大的白玉鲩，每日挑选为新鲜的食材送到店中，肉质鲜美无土腥味，每天现杀切片，下锅之前还会用蛋清进行腌制，然后泼上热油、撒上花瓣......透明式操作，直击酸菜鱼出炉现场。

扑鼻而来的酸香，和辣椒香激烈地碰撞在一起，辣椒覆在雪白的鱼肉上，还有娇嫩的花瓣点缀，每一块鱼的厚度都保持在0.2cm，十分考验师傅的片鱼功夫。

滑溜溜的鱼肉，夹的时候要小心翼翼，一不留神就又会滑走了。

所有的鱼片都帮你细心剔过了刺儿，每一口都是吃鱼不吐骨星人的享受，满足到无极限~ 一道酸菜鱼的构成必然少不了酸菜这名大将!从云南运来的芥菜，经过近三个月的自然发酵，酸爽脆嫩，瞬间提升了酸菜鱼的滋味，酸菜靓丽的色泽勾人食欲，它本身的味道并不霸道，搭上鱼肉片酸爽开胃，滑嫩入味。了解更多》》》

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