- 丫记精品夹馍加盟联系方式
- 加盟电话:029-86713882
- 其他电话 :18992821877;18109255115
- 公司类型 :有限责任公司(自然人投资或控股)
- 所属行业 :商务服务业
- 总部地址 :西安市新城区东元西路3号2幢1单元11102室
丫记精品夹馍隶属于陕西领尊餐饮管理有限公司,公司是一家专业专注陕西特色美食的技术研发与培训机构,同时从事以各类特色小吃为一体的复合式餐饮管理连锁公司,是旗下集餐饮门店、研发配送中心、连锁加盟、技术开发、小吃培训、管理研究为一体的民营企业专业。
丫记精品夹馍制作工艺 丫记肉加馍的制作方法也非常独到,将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻;将精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。
刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。
咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。
然后用刀切成两扇,夹卤碎凉肉。了解更多》》》