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万福楼铜锅加盟品牌介绍

万福楼铜锅隶属于广东万福楼餐饮管理有限公司，自2019年起，前身“北局宅铜锅”便踏上征程，历经岁月沉淀，华丽蜕变为万福楼铜锅，发展势头锐不可当。

万福楼铜锅，以中式复古的装修、正宗传统的海鲜汆锅底，搭配地缸黄心酸菜、原切牛羊肉，让食客们可以沉浸式体验吃肉的乐趣。

万福楼铜锅有海鲜的鲜味、有羊肉的香浓、有酸菜的酸爽，汤鲜味美，肉片香嫩，营养丰富，老少皆宜。

深厚的文化内涵万福楼铜锅主打汆锅底，其始于满族传统火锅在东北民间的延续，因为它独自成菜，不必像吃东北火锅那样准备繁琐，却又具备了东北冬日火锅的独特味道，因而流行于东北三省及北京地区一带。

汆锅底，汆是一种烹饪方法，入水为汆，水开锅后放入食材汆烫片刻至食材成熟的一种烹饪技法，汆烫后变色即可食用。了解更多》》》

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