- 晚照楼养生竹筒加盟联系方式
- 加盟电话:13780690444
- 邮箱地址 :87297869@163.com
- 公司类型 :有限责任公司(自然人独资)
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :山东省青岛市胶州市兰州东路425号网点
晚照楼养生竹筒,用山兰稻(一种旱稻)冲的“香米”并配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。
晚照楼养生竹筒的煮法颇具有野炊特点,即下一节竹筒,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。
劈开竹筒,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳。
用餐时破开竹筒取出饭,这便是有名的“竹筒香饭”。
如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭,异香扑鼻,是招待贵宾的珍贵美食品。了解更多》》》