- 土匪锅巴加盟联系方式
- 加盟电话： 173***38820
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮业
- 总部地址 ： 湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县迁陵镇金源大厦（金色家族楼梯间）
土匪锅巴隶属于湖南湘西土匪锅巴餐饮管理有限公司，是一道传统名小吃，以其独特的名字和口感，赢得了众多食客的喜爱。
它起源于湖南湘西，一个充满神秘色彩和独特饮食文化的地方。
关于其名称的由来，相传在很久以前，湘西的土匪去抢劫农户，在临走时闻到了锅巴的香味，因此放下了所有的金银财宝，抢走了锅巴，自此土匪锅巴因此而得名。
土匪锅巴的制作方法简单，主要是将粘米、黏米浸泡8小时，然后倒入专用的锅巴制作盒子中，细火慢烤，直到一面金黄就可以出锅了。
土匪锅巴通常外面脆，里面有肉有蔬菜，口感丰富，深受人们喜爱。了解更多》》》
