- 汤潮猪肚鸡加盟联系方式
- 加盟电话：020-38106541
- 邮箱地址 ：3405675474@qq.com
- 公司类型 ：有限责任公司
- 所属行业 ：餐饮业
- 总部地址 ：广东广州市荔湾区西湾路150号403房自编号4B029铺
汤潮猪肚鸡创造性地推出了“先喝汤、再吃肉、再喝汤、再涮锅”的饮食方法，其汤底又是用料丰富、经过精心熬制的广东老火靓汤，既满足了人们喝汤的欲望，又起到了滋补身体的作用。
汤潮猪肚鸡突破了传统火锅的季节限制，冬天吃好，夏天吃更好。
制作流程 汤潮猪肚鸡即是把整只鸡包在猪肚里。
传统的做法只用酒和胡椒煮几个小时，然后将煮出味的猪肚和鸡弃之不顾， 独取熬好的一碗浓汤。
后来，有师傅结合药膳汤和广东打边炉的做法对其加以改进，先用制造调料分别腌制猪肚和鸡，再将鸡放入切开小口的猪肚中， 后放进已熬制12小时、富含多种中药材的制造汤底中继续熬制数小时。了解更多》》》
