- 山姆的烤鸡加盟联系方式
- 加盟电话： 010-56674465
- 邮箱地址 ： 690***431@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮业
- 总部地址 ： 北京市朝阳区东三环中路39号院10号楼1层商业1026
山姆的烤鸡隶属北京山姆餐饮管理有限公司，山姆的烤鸡只做地道荔枝木烤鸡!用果木熏烤的鸡皮香脆油亮，肉质嫩到爆汁，搭配秘制蘸料，妥妥海南风味天花板，山姆的烤鸡选择散养的柴鸡、老母鸡肉质，肉质筋道，口感细腻，并由40多种名贵中药的陈年老汤煮成，具有滋补养生功效，制作精细考究，独特的工艺和药料的制作，成就经典美味。
鸡都是本地走地鸡，用荔枝木炭现烤，难怪表皮焦脆透光，咬下去“咔吱”脆响，肉汁直接飙出来鸡腿肉嫩得能拉丝，混合着果木香，蘸点海南辣椒盐更绝，荔枝木头烧成木炭，再用炭来烤鸡，这样手工烤出来的鸡肉，出场自带一种果木的清香。
油脂顺着鸡肉的纹理，滴落进炭火里，很快就散发出一阵诱人的香气，一只美味的荔枝木烤鸡出炉了。
上桌，烤鸡的香气就扑鼻而来。
撕下一个饱满丰盈鸡腿，这谁能顶的住呀。了解更多》》》
