- 宋老妈秘方排骨加盟联系方式
- 加盟电话:400-677-5998
- 邮箱地址 :1831327404@qq.com
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :餐饮
- 加盟网址 :www.songlaoma.cn
- 总部地址 :山东省济南市历下区华能路38-9号汇能大厦1810号
宋老妈秘制排骨米饭隶属于济南宋老妈餐饮管理有限公司,创始人-宋茂鹏。
宋老妈餐饮成立于2013年,旗下有宋老妈排骨饭,鲍汁焖鸡,火锅鸡.藤椒鸡等项目!公司致力于项目的研发,包装,运营,管理等!公司以直营店面起家,在加盟方面更是采用半直营模式合作,使得加盟商成功率95%以上!截止目前宋老妈全国突破200家店面!我们的目标百城开千店! 几十余味配料样样甄选 宋老妈创始人:宋茂鹏,其祖父一生从事鲁菜研发,将许多菜品的配方记录了下来,世代保存。
抗日战争时期,宋茂鹏的奶奶更是把这些配方藏了又藏,这才得以保留。
母亲将酱排骨的配方交给宋茂鹏,并亲手教他如何制作,宋茂鹏惊讶于这一份看起来简单的排骨,制作工艺音如此复杂,几十余味配料样样甄选,再加上三小时以上文火慢炖,每一道工序都蕴藏着宋家几辈人的心血。
从源头把控,保证食品安全 返回济南后宋茂鹏便开始思考,如何将这百年的滋味永远流传下去。了解更多》》》