- 巭美蛙鱼头火锅加盟联系方式
- 加盟电话: 155***08368
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 商务服务业
- 总部地址 : 柳州市柳北区胜利路12-6号恒嘉广场三层3F-3012号商铺
广西美蛙餐饮管理有限公司旗下品牌巭美蛙鱼头火锅直译主打在美蛙鱼头火锅,美蛙鱼头每份锅底的辣椒是严格根据比例进行调配的,地道的美蛙鱼头出锅前都需要淋上一勺滚烫的热油。
作为店内的两大主角美蛙和鱼头统统都是每天鲜活到货,大小品质都经过严选确保新鲜的上佳口感!底料的麻辣去掉了蛙的腥味,入口爽滑却不失嚼劲,口味麻辣醇厚,肉质鲜嫩,细腻无比,几乎不用咀嚼的嫩蛙肉香紧接来袭! 美蛙鱼头火锅的鱼头所用的是花鲢鱼头,花鲢鱼又称为胖头鱼、大头鱼,头部肉多、而且鲜嫩,当然鱼也是现点现杀!上桌前还会加入到大骨汤和火锅底料熬煮收汁,这样更易煮熟和入味。
用的是可以食用的牛蛙,每天从自家养殖基地空运过来,只用4-6两的牛蛙,口感更嫩更紧实。
美不美,看大腿。
每一只蛙都是天生的运动健将,饱满的腿部线条让人很难把持! 巭美蛙鱼头火锅几乎是来过成都或身在成都的朋友都会推荐的火锅餐厅。了解更多》》》