- 马市街啥汤加盟联系方式
- 加盟电话:0516-85707240
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :餐饮
- 总部地址 :徐州市苏园小区7号楼
马市街啥(饣它)汤始创于清光绪年间,是徐州传统名 小吃,因选料考究、营养丰富、文化底蕴深厚而被誉 为“天下第一羹”。
马市街 汤分公司是商务部认 定的第二批“中华老字号”,隶属于徐州市金悦饮食服务有限公司。
以马市街 汤为代表 的徐州 汤制作工艺是江苏省非物质文化遗产。
饣它汤原名雉羹,相传由我国第一位的职业厨师彭祖创制的,迄今已有4000余年的历史,被世人善为“天下第一羹”。
清代,乾隆皇帝下江南,经过徐州,品尝此汤。了解更多》》》