- 艋胛大鸡排加盟联系方式
- 加盟电话： 0519-89889797
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮业
- 总部地址 ： 常州市天宁区茶山街道府河名居7-105号
艋胛大鸡排隶属于常州元滋艋舺餐饮管理有限公司，公司本着“以人为本，合作共赢”的经营理念，以卓越的品质，创新的产品，吸收中西方不错餐饮企业先进的管理理念，提炼出自己的品牌文化，这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然”，在品牌文化的引导下，为顾客提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的超值服务。
艋胛大鸡排的目的是更好的发扬台湾小吃文化，把更多的美食带给大陆同胞，共同分享美食的乐趣，更好的将我们的品牌留在大陆同胞的记忆中，艋胛大鸡排为了树立自己的品牌形象，为了迅速的在大陆打造品牌形象和连锁效应，更鲜明地突出浓厚的台湾特色。
艋胛大鸡排除了鸡排以外还带有搭配产品，无论是地瓜条、马铃薯条等等，所有的产品都是以创意为基础，与当地小农直接合作，让台湾地方特产与美食受到国际的认可和消费者的肯定。
艋胛大鸡排鲜明浓厚的台湾味，亦是跨海对岸发展连锁加盟的有利识别。
另外搭配的产品，无论是地瓜条、马铃薯条等，都是以创意为基础，与当地小农直接合作，让台湾的地方特产与美食更能受到国际肯定有别於传统鸡排因扁薄，而使鸡肉水分不易锁在肉内，造成口感乾柴不佳，艋胛大鸡排改以厚切式的特殊刀法，让每片鸡排的厚度可达约两公分最为恰当，如此一来在高温油炸时更能避免鸡汁的流失，也让口感更紮实满足。了解更多》》》
