- 鸣记炭火烤全鱼加盟联系方式
- 加盟电话：15608998777
- 邮箱地址 ：1149211968@qq.com
- 公司类型 ：有限责任公司分公司(自然人投资或控股)
- 所属行业 ：餐饮业
- 总部地址 ：拉萨市天海商业区北区三段87号
鸣记炭火烤全鱼菜品丰富多样，烤鱼+涮菜+主食要什么有什么，一店顶十店，独创先吃后涮，涮菜加酒水，附加值提高三倍!最大程度保证了营养均衡，有鱼有菜有主食，全年旺季无休止!鸣记炭火烤全鱼专项技术结合祖传秘方，由专业研发团队历时2年研发后隆重推出，集众家所长，使之源于传统烤鱼，胜于传统烤鱼!一经面世即受到广大创业者和消费者的热烈追捧。
烤鱼、火锅、涮菜、热炒、卤肉...此处样样全!打造出源于传统、胜于传统的烤鱼经典!“鸣记炭火烤全鱼”店面装修是美式唐人街风格，唐人街是美国最具中国风情的地方，也是中国人感受美国的第一去处.客人进入鸣记的店面，品尝着中西合璧的美味，经过观察和联想，就像亲临世界的另一端，身临其境的感受美式文化的自由与平等。
体验自由，轻松，舒适，浪漫，激情，可以忘却生活中的压力，可以享受现在的一刻，音乐主题，星座主题，酒吧主题等等，也可以增加更多的区域点歌区，涂鸦区，舞台演绎区等等可以把休闲餐厅和娱乐更好的结合在一起。
新型复合式工艺 鸣记炭火烤全鱼一改传统烤制方法简单、粗糙，独创"先烤+后炖"的新型复合式工艺，做法考究，工艺独特。
鸣记炭火烤全鱼首先将现杀的活鱼用独家秘制调料，经特殊方法腌制一定时间，然后放在无烟电烤炉上烤至九成熟，最后将其放入铁盘中，并浇上刚刚烹制炒好的特制汤料，边吃边以小火持续炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入到鱼肉中。了解更多》》》
