- 老马家泡馍加盟联系方式
- 加盟电话： 134***00211
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 总部地址 ： 山西省永济市富强西街8号康乐路口西100米
老马家泡馍隶属于山西省老马家餐饮品牌有限公司。
集团从新餐饮整体业务出发，整合品牌孵化推广、运营、营销、管理、咨询、加盟、物流和服务为主要业务的餐饮连锁管理集团，立足国际视野满足国内品质餐饮市场需求，味可拓将品牌发展与践行品质餐饮的社会责任连在一起，以大格局系统化的全国战略布局，互联网运作模式，打造从创业到运营、从招商到顾客、从食材到餐桌的全产业链服务平台，并在积极构建一个新型餐饮行业生态体系。
老马家泡馍，即牛肉和羊肉一块熬汤来泡馍，牛羊肉泡馍以陕西本地牛羊及其骨架、精盐、花椒、八角、草果、桂皮、良姜、蒜苗等为调料，分骨肉处理、煮肉、捞肉、掰馍、煮馍五道工序。
老马家泡馍，以牛羊肉汤和煮好的肉与掰碎的饦饦馍烹制而成。
其制作分煮肉、烙馍和烹制三道工序。了解更多》》》
