- 林记酱骨饭加盟联系方式
- 加盟电话:18615611152
- 邮箱地址 :781365203@qq.com
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :山东省济南市市中区大观园北区东栋1号楼101
酱骨头算是东北的一道传统名菜。
根据主料的不同有酱嵴骨,酱排骨,和酱棒骨。
这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。
其中又因为猪嵴骨经炖煮后口感很为软糯,啃起来也更有乐趣而很受欢迎。
品牌介绍 将大块猪嵴骨略洗,置大盆中加满清水浸泡约6-12小时,中间可换水数次,若室温较高,可将盆放入冰箱冷藏室内,以防猪肉变质。了解更多》》》