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六尺巷酒业加盟品牌介绍

宜宾六尺巷酒业有限公司成立于2012年，位于宜宾市南溪区九龙食品工业园，是劲牌公司投资兴建的五粮浓香型白酒企业。

公司总规划面积1380亩，总投资30亿元，年产浓香白酒2.5万吨，曲药2万吨，原酒总储存量15万吨。

公司遵循传统浓香白酒的五粮原料、泥窖发酵、混蒸续糟工艺，遵循传统浓香白酒的理化及口感评价标准，并借助现代化理念、技术与装备进行生产模式及生产场景创新，在行业内率先推动“机械化、自动化、信息化、智能化”酿造，是国内浓香型白酒“四化”酿造水平高的企业。

公司积极与四川轻化工大学、中科院微生物研究所、江南大学等科研院所进行微生物、窖泥、培菌、制曲等项目研究，推动传统酿酒行业的技术创新和标准化生产，提升了产品品质的稳定性与食品安全的保障性，同时也改变了传统酿酒行业千百年来落后的作坊式生产模式、改变了传统酿酒行业严重依靠人工、严重依赖人力、靠天吃饭、靠人吃饭的场景。

公司拥有博士研究生1人，硕士研究生5人，国家白酒评委2人,省级白酒评委5人,一级评酒师1人，二级评酒师2人，先后获得四川省科学技术进步奖、宜宾市十大创新型企业、宜宾市百强民营企业、宜宾市农业产业化重点龙头企业等荣誉称号。了解更多》》》

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