- 卤捕头大碗鹅肉饭加盟联系方式
- 加盟电话：021-57651111
- 公司类型 ：有限责任公司
- 所属行业 ：餐饮
- 总部地址 ：上海市徐汇区肇嘉浜路288号2幢1层106B、108室
卤捕头大碗鹅肉饭每一只鹅都是精选自潮汕的狮头鹅，养足190天，起码6斤重。
现宰现杀，新鲜入锅烹制，从皮肉到内脏，通通都是尤品，而且所有卤鹅绝不过夜!让大家吃到的都是新鲜、健康、合格的食物。
卤汁是卤味的灵魂，卤捕头大碗鹅肉饭只用新鲜的中草药和配料，不加任何添加剂或味精，经过四起四落的传统工艺，反复将卤料的香气渗透进入鹅肉之内、锁在皮肉之间。
卤捕头大碗鹅肉饭每天都会调配卤料熬新鲜的卤汤;连桌上的卤汁瓶里都是当天做，从早上9:30到晚上19:30，卤鹅每天都分5次沐浴出锅;不管什么时候来，都能吃到鲜卤出来的鹅肉。
装修也依旧是大排档的feel，坐在下面感觉很有街边店的舒适;但是环境完全不一样，开在Mall里空气都清新了。了解更多》》》
