- 老山西刀削面加盟联系方式
- 加盟电话:13453769917
- 邮箱地址 :13453769917@qq.com
- 公司类型 :个体工商户
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :山西省忻州市五台县城新城区D区9号楼2号商铺
老山西刀削面(Shanxi sliced noodles)是一种山西的特色传统面食,因其风味特,驰名中外。
刀削面全凭刀削,因此得名。
用刀削出的面叶,中厚边薄。
棱锋分明,形似柳叶。
入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,刀削面的调料(俗称"浇头"或"调和"),也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等,都深受喜食面食者欢迎。了解更多》》》