- 集牛客火锅加盟联系方式
- 加盟电话： 130***93666
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮业
- 总部地址 ： 佛山市南海区狮山镇罗村联和工业区联和大道17号之二
集牛客火锅隶属于佛山市蒙记牛可餐饮有限公司，深耕贵州特色黄牛肉火锅赛道十余年，是国内极具代表性的特色牛肉火锅连锁品牌。
集牛客火锅诞生之初，便立足贵州本土特色饮食文化，摒弃传统火锅重油重辣、口味单一的短板。
主打清淡鲜香、营养健康的黄牛肉火锅，精准契合当下消费者健康饮食、轻养生的用餐需求。
集牛客火锅味道地道、品质上乘，严选优质黄牛肉，坚持现切现涮现烤，锁住食材新鲜本味，搭配十几种云南菌菇与高山黄牛牛骨，慢火熬煮9小时制成特色菌汤锅底，只加牛汤不加水，无任何食品添加剂，鲜醇入味。
由专业川渝厨师团队全程把控口味与火候，遵循传统工艺搭配秘制酱料，除招牌鲜切牛肉、秘制牛排外，还有巴掌大的新鲜毛肚、火爆涮品等多种品类，采用中间涮烫、周边烤肉的特色模式，一次就餐双重体验，搭配秘制蘸料，层次丰富，尽显川渝涮烤的独特风味。了解更多》》》
