久味辣烤鸭加盟电话、联系方式-安心加盟网

久味辣烤鸭加盟品牌介绍

久味辣烤鸭是百年老店“久味熟食”的特色主打产品，“久味熟食”久味辣烤鸭创始人曾是晚清“淮军“中的一名来自长江北岸无为县的李姓士兵，平时作战勇猛，秉承祖传厨艺，他烹制的”辣烤鸭“等江淮熟食深得军中将领推崇，因其做的熟食令人嗅之垂涎，食之久久回味，大家就喊其李“久味”。

后来被大臣李鸿章发现，对李“久味”手艺大加赞赏，并将其留置身边，为自己烹制家乡熟食，李鸿章出访西洋，李“久味”也紧随其后。

后来李鸿章还将李“久味”推荐给慈禧太后，慈禧吃完辣烤鸭后龙颜大悦当即就封李“久味”为御膳房第一熟食御厨。

现如今的久味辣烤鸭在“久味熟食”第八代传人—李良道先生继承祖传手艺的基础上，一改传统烤制方法的简单、粗糙，采用现烤现卖模式的销售模式。

将半成品烤鸭放在透明的现场烤制间让消费者看到制作的过程。了解更多》》》

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