- 黑山羊羊肉汤加盟联系方式
- 加盟电话:18109118896
- 邮箱地址 :2875144679@qq.com
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :陕西省延安市宝塔区枣园路枣园村三号楼二层
黑山羊羊肉汤经过多年的摸索、实践与总结,充分吸取了南北流派羊肉汤之,创制而成。
在选料上精选上等的黄羊后腿肉低脂、高钙、强韧有力;地道的淮北山芋粉丝爽滑、筋斗、久烫不腻。
汤由20多味特殊原料、名贵滋补药材、上好的羊肉、羊骨三滚三沸熬制而成,使之缓缓渗透出来融入其中,使汤具有,〈鲜、辣、香〉的风格特点——热辣过瘾、辣而不燥、鲜而不膻、香气扑鼻、滋味、回味无穷,真可谓好汤、好料、好滋味;其中富含的蛋白质和多种微量元素具有健胃、活血、驱寒、提神、强身健体等补养功能;不伤胃不上火正适合现代人〈以食养身〉的健康追求。
原料丰富,味足味厚 黑山羊羊肉汤以汤为主,汤不醇则无味,然羊肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。
羊肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。了解更多》》》