- 红牛坊砂锅炖加盟联系方式
- 加盟电话:13337025700
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼中旗巴镇美好时光二区门市
红牛坊砂锅炖,起源于清朝,康熙微服私访于河南体察民情,来到毕家大院酒楼吃了石锅焖鱼和砂锅炖牛肉,吃过赞不绝口,康熙回到宫中下旨,将毕江正请到宫中御膳房做工20余年,年迈回家颐养天年,毕江正去世后,康熙皇帝在河南登封建毕家庙,以此怀念毕江正,此秘方传承至今已有百余年。
香嫩滑爽弹的口感发挥充分红牛坊砂锅炖以特色牛货为主,牛排、牛尾都是都是这里的霸王!锅里还会加上花卷蔬菜,吃的是胶原蛋白,补充的是营养。
红牛坊砂锅炖以传统火锅为突破口,创造性的开发出了蜜悦士鲜牛肉时尚火锅。
在保留牛肉营养成分的同时将鲜牛肉那种香嫩滑爽弹的口感发挥到了充分,而为了进一步改善口感,更花重金聘请多方大师对汤底进行改良,在加入了多味中草药的前提下不单将“味”做到了更好,而且由于中草药的调和牛肉易上火的缺陷也得到了一定程度的补足,一锅清汤确是简约而不简单。
倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念红牛坊砂锅炖的一条龙的配送体系,让每一份食材从屠宰到上桌仍然保持着跳动的活性。了解更多》》》