- 胡记淮南牛肉汤加盟联系方式
- 加盟电话:18717875051
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :正餐服务
- 总部地址 :上海市松江区环城路1150号
胡记淮南牛肉汤隶属于上海胡记餐饮有限公司旗下产品,是一个主营牛肉汤、炒菜、烧烤的餐饮品牌,这里的牛肉都是选取产自南阳黄牛肉,汤底是用当天新鲜牛腿骨(或牛棒骨)和十几种滋补药材,以及卤料按一定的比例,经传统工艺熬制8小时而成,熬出来的牛肉汤汤浓醇鲜,肉质鲜嫩而美味。
凭借着醇香实惠的牛肉汤和特色的菜品,获得了很好的发展,在临沂、苏州、无锡等众多城市都开通了加盟店,生意都很不错。
因为胡记淮南牛肉汤加盟店类型多样,并且投入费用较低,所以吸引了众多的关注。
作为一个汤类品牌,需要的店铺不需要太大,其次胡记淮南牛肉汤馆的食材简单,总部也很有实力,能够给加盟商一定的支持和保护,是创业理财商合格的加盟项目。
美食工艺 汤里煮牛肉也很有讲究,大块牛精腱必须把牛油剔除,煮的时间要掌握好火候,时间长了稀烂,切不成薄片,时间短了不入味,胡记淮南牛肉汤创了先烤后熬的工艺,新鲜的牛骨头上火烤制再敲开熬煮,这样骨胶原很好地融到汤中,熬出来的牛肉汤原料丰富,料足味厚,牛肉细嫩,富有弹性。了解更多》》》