- 功夫大盘鸡加盟联系方式
- 加盟电话:400-0527-517
- 邮箱地址 :924008477@qq.com
- 其他邮箱 :743107293@qq.com
- 公司类型 :有限责任公司(自然人投资或控股)
- 所属行业 :餐饮业
- 加盟网址 :www.kungfuchicken.cn
- 总部地址 :北京市海淀区苏州街西屋国际A座304室
民国初年,为躲避战乱,来自四川烹饪世家的张师傅选择到新疆沙湾县的312国道旁开了一家专门卖辣子鸡的小店。
有一天,一位长途汽车司机来到他的小店吃饭,随口跟张师傅说:“辣子鸡太干,你给我多放些汤,再给我抻一些面拌在一起”。
没想到这样搭配之后,肉质更加鲜美、汤汁更加浓郁,面条劲道。
于是一传十,十传百。
这道菜也成了享誉全国的名菜——“大盘鸡”。了解更多》》》