- 孤独凉粉加盟联系方式
- 加盟电话:15564954630
- 邮箱地址 :15564954630@163.com
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :湖北省武汉市江汉区菱角湖万达广场室外步行街C031-C060号美食城A9号
孤独凉粉隶属于武汉市江汉区老幺孤独凉粉有限公司,为汉族食品之一,流行于各地。
调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。
浑源孤独凉粉在南方地区是指孤独凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴品,如广式孤独凉粉、江西孤独凉粉等。
而北方地区是指用米、豌豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉,如荣昌黄孤独凉粉、遵义孤独凉粉(南方)、四川孤独凉粉(南方)、青海孤独凉粉、山西孤独凉粉等。
孤独凉粉有两种,主料是豌豆做的米黄色的孤独凉粉,还有一种是土豆粉或者大米粉做的白色的孤独凉粉。了解更多》》》