- 范记渣渣面加盟联系方式
- 加盟电话：18723518495
- 公司类型 ：个体工商户
- 所属行业 ：餐饮业
- 总部地址 ：重庆市开州区汉丰街道九龙社区锦程路中央国际后门2号
渣渣面，又称羊马渣渣面，是四川省成都市崇州市羊马镇的传统小吃，该品在川西坝子可谓家喻户晓，从羊马镇到成都周围的区县，甚至在北京、上海、深圳、武汉、兰州等一些大城市，都有打着“渣渣面”招牌的小食店。
四川成都崇州羊马镇的“渣渣面”，在川西坝子可谓家喻户晓。
渣渣面的关键辅料，为红油海椒和猪骨汤。
“查渣面”名字的由来--它的创始人查淑芳用卖不完的抄手馅用油炒干，第二天改作面的臊子使用。
由于查淑芳姓查，所以叫“查渣面”。了解更多》》》
